Monthly Archives: 1月 2015

農園だより from京田辺農園

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皆さまこんにちは、岩本です。 京都府にある京田辺農園の山崎アドバイザーから、農園の写真が届きましたのでご紹介します! まずは1月24日(土)に農園で開催されたプチBBQの様子。 燻炭作りと、おまけの遠赤外焼芋つくりの準備中。中まで均一に焼けて円やかに焼けました。 鯖へしこ入りの粕汁の仕込み中です。 … 続きを読む

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やさいっ子集まれ!餅つき大会 in箕面彩都農園

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みなさんこんにちは、岩本です。 まだまだ寒い日が続きますね。寒さにめっぽう弱い私は、つくづく冬眠したいなぁと思う今日この頃です。 さてさて、毎月「やさいっ子、集まれ!」をテーマに農園で開催されるヤサイコイベント。 1月は「新春!家族で餅つき大会!!お餅をついて食べよう」です。 今回は、1月17日に関 … 続きを読む

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手づくり石窯で焼く!パン&ピザ&クラムチャウダ in奈良高の原農園

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みなさんこんにちは、岩本です。 今回は、1月17日(土)に奈良高の原農園で行われたイベントの様子をご紹介します。 高の原農園では、昨年初冬よりアドバイザーの石川さんが廃材の瓦とモルタルで石窯づくりを進めていたのですが、その石窯が年末についに完成しました! こちらがその石窯と石川さん。 なんと材料費1 … 続きを読む

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寒仕込みの味噌作り! in 印西農園

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  みなさん、こんにちは!関東スタッフの三橋です。 先日、印西農園では、味噌作りを行いました! 農園で夏にみんなで種まきした大豆が、 こんなに立派に育って、、         ゆであがったら細かく潰して 麹と混ぜます。 夏場ではすぐに雑菌が繁殖してし … 続きを読む

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こども野菜アカデミー・冬② inキッチンファーム新横浜

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みなさんこんにちは、岩本です。 前回の記事(こども野菜アカデミー・冬① inキッチンファーム日吉)に続きまして、 1月10日(土)の午後にキッチンファーム新横浜で行われた、「親子のためのこども野菜アカデミー・冬」の様子をお伝えします。 内容は、キッチンファーム日吉と同じ「ミミズのコンポスト作り」。講 … 続きを読む

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こども野菜アカデミー・冬① inキッチンファーム日吉

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みなさんこんにちは、岩本です。 今回は1月10日(土)にキッチンファーム日吉とキッチンファーム新横浜で行われた、「親子のためのこども野菜アカデミー・冬」の様子をお伝えします! 内容は、「ミミズのコンポスト作り」。 講師にはたなかやすこ先生をお招きしました。 ちなみにコンポストとは日本語でいう「堆肥」 … 続きを読む

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明けましておめでとうございます!&「門松・しめ縄づくり」in箕面彩都農園

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みなさま、明けましておめでとうございます! 関西スタッフの岩本です。 今年も当ブログではマイファーム体験農園のいろいろな情報を発信してまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。 さて、今回は前回の記事でも軽く紹介した、昨年末に大阪府の箕面彩都農園に有志が集まり行った「門松・しめ縄づくり」の様子を … 続きを読む

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