今回は、週末の21日（土）にリビングファーム寝屋川で行われた、ジャガイモの講習会をご紹介します。
講師はアドバイザーの三井さん。農園利用者10名の方が参加しました。
まずジャガイモの品種の紹介にはじまり、畝づくりの方法、種芋の準備、切り方、植え方、手入れの仕方を説明。
次に土の実験。
カキガラ石灰をまいた後の土のpHはどうなるか？
一週間前にカキガラ石灰を混ぜた土と、混ぜていない土のpHを比べてみました。ちなみにまいた量は、土の表面がうっすら白くなる程度。
結果は、まいた土のpHは7.0、まいていない土のpHは6.5で、その差はほんの少しでした。
したがって今回の結果からは、「カキガラ石灰は少し多くまいてしまっても、それほどpHの変化はなさそうである、ということがわかりました。
最後には、漬物が得意の三井さんが用意した、韓国人の方に教わったという自家製キムチをみなさんで試食。
暖かいトウモロコシ茶とキムチを食べて、ぽかぽかしながらの講習会となりました。
利用者の方から「バーベーキューをしたい」という要望があったり、「花壇を作りたい」という要望もあったそうで、これからさらに農園が楽しくなりそうですね！
（岩本）
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なお農園では2月下旬からジャガイモを皮切りに、これからどんどん植えつけられる野菜が増えていきます。
農園を始めるなら今がベストシーズン！ぜひ見学にお越しください。
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◆マイファームフリーダイヤル： 0120-975-257
