日中はずいぶん暖かくなってきましたが、朝晩はまだまだ冷えるので体調にお気をつけくださいね。
さて、先週の週末に開催された、キッチンファーム日吉でのこども野菜アカデミー＆キッチンカー初登場イベントの様子をご紹介します！
キッチンカーマイファーム号が日吉に初登場！
お昼前から晴れてきて、お客様が集まってきました。
ガーデンクリエイターのたなかやすこ先生による、「ミミズコンポスト」のお手入れ＆講習会。
暖かくなってミミズの活動も活発になってきました♪ この「シマミミズ」のフンが良質な堆肥になります。
この小さいコンポストの中で、「野菜残渣やお茶ガラなど→ミミズが食べてフンが堆肥に→野菜がすくすく育つ」という自然の循環が起きています。
講習会のあとは、アドバイザーの松村さんが振舞うリゾットとジンジャーティーをいただきます！
キッチンカーはこども達にも大人気！一緒に配膳を楽しみました。
リゾットには農園のハーブをあしらって。ジンジャーティーも農園で採れたショウガを使ってます！
外で食べる食事は格別のおいしさ！自分達の菜園を見ながら、ゆっくりおいしくいただきました。
★今回イベントが開催された、キッチンファーム日吉の情報はこちらから！
http://myfarmer.jp/farms/135/
★キッチンカーの情報はこちらから！
http://myfarmer.jp/farms/182
畑シーズン到来！今年もいっしょに野菜づくりをして「自産自消」を楽しみましょう♪
