前回の記事で種まきから2週間後の様子を紹介した、スプラウト（ソバ、アルファルファの２種）の栽培日記。
今回はついに収穫です♪
■2022年12月27日
写真は種まきから18日目。
草丈18センチで、一応ソバのスプラウト完成とします。
そして収穫したスプラウト、美味しくいただきました！
■スプラウトのサラダ
＜材料＞
．ソバスプラウト
．ロメインレタス
．ブロッコリー
．ニンジン
＜調味料＞
．ポン酢
．パルメザンチーズ
．黒コショウ
皆さん今年もあと数日。
来年もごん兵衛の種まき日記をよろしくお願い致します😁
《つづく》
