総太り宮重大根　約60粒

アブラナ科アブラナ属
発芽適温：15～30℃
生育適温：17～20℃

◆まき方：
・畝幅60cmで筋まき、株間25〜30cmの点まき（1か所5〜6粒）

◆管理と収獲：
・本葉2〜3枚で間引き、本葉6〜7枚で1本立ち
・間引きの時に追肥する
・煮物や漬物がおすすめ、サラダやおろし大根としてもおいし

聖護院大かぶ　約60粒

アブラナ科アブラナ属
発芽適温：20～25℃
生育適温：15～20℃

◆まき方：
・畝幅60cmで筋まき

◆管理と収獲：
・発芽後、間引きをし本葉5～6枚で株間30～40cmにする
・根径15～20cmを目安として収穫
・早めに収穫すれば、葉もやわらかく食べられます
・肉質はち密で甘みがあり、千枚漬け用カブとして利用されている

コールラビ　アスルスター(紫)　約8粒

アブラナ科アブラナ属
発芽適温：15～30℃
生育適温：15～20℃

◆まき方：
・畝幅40～60cm、株間20～30cm程度で点まき （1か所2〜3粒）

◆管理と収獲：
・多湿を嫌うため、乾燥気味に育てる
・茎が肥大してきたら、球茎下部から伸びる葉は切り落とし、軽く土寄せする
・生でも炒め物でも！シャキシャキとした食感でおいしい