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野菜づくりレポート
2015.04.26

たけのこ掘り@長岡京農園

 

  • みなさん、こんにちは!

  • 高級な京たけのこの名産地、長岡京の農園で

  • 毎年恒例となったたけのこ掘りが今年も行われました!

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  • 参加者は午前の部、午後の部どちらも定員いっぱいの総勢30組。

  • にょきにょきとタケノコが生える竹林は宝の山!


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  • 長岡京のたけのこ農家、野村さんより、

  • たけのこの生長や収穫について解説を受けながらたけのこ掘りに挑戦!

  • 力いっぱい掘り起こしたたけのこの味は感動モノ間違いなしです。

  • なかにはその場でタケノコ刺し身にして食べたという方も!

  • (ですが、生だとエグみが強いので、湯掻いて食べるものなのだそう。

  • 生で召し上がった方からも「湯掻いて食べたらすっごく美味しかったです!」

  • とのご報告をいただきました!)



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  • つたのからまる師匠(小辻自産自消アドバイザー)の腹話術も披露され

  • 相棒のター坊と一緒に、「たけのこクイズ大会」も開催されました。

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  • 小辻アドバイザーと立派なタケノコ!


  • 毎年好評のタケノコ掘りイベントは、今年も大盛況のうちに終了いたしました!

  • 後日、西山農園では、イベントにご参加された3組の方と

  • たけのこの話で盛り上がったという嬉しい声も。

  • 全員が楽しかった~!美味しかった~!と大好評で

  • 参加されなかった方々からは是非来年は参加したいとのお声が!

  • 早くも来年への期待が高まっているようです!

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