こんにちは、アドバイザーの今村です。

11月12日、日進オーガニックファームで開催された

「ローゼルを美味しく食すワークショップ」の様子をお伝えします。



▲（写真）ローゼル

当日は少し肌寒い気候でしたが、日進オーガニックファームご利用中の12名の方々にご参加いただきました。

みんなと一緒にイベントをお楽しみいただけるのも、体験農園のいいところ。





 

ご家族とお越しのお子様方も、積極的にジャム作りに参加してくださいました！



できあがったローゼルのジャムを食べてみて…

「甘酸っぱくて美味しい！」と皆さん感動。





ジャムは紅茶に入れても美味しかったそうです。

ジャムを気に入っていただき、「自分で育てるために、ローゼルのタネが欲しい！」「ジャムを持って帰りたい！」とのお声もありました。

ぜひ来年はご自身での栽培にもトライして、自産自消を楽しんでいただきたいです。

夏は忙しくてご来園できない方もいらっしゃいましたが、

こうしたイベントを機に、また体験農園へ足を運んでくださるとうれしく思います。

 

次回は、2023年12月3日「ダッチオーブンでつくる焼き芋の会」を開催予定です。



こちらのイベントは、日進オーガニックファームをご利用中の方でなくても、

体験農園に興味がある！少しでも話を聞いてみたい！という方も大歓迎です。

ぜひこちらから、お申込みください。