- こんにちは。関東スタッフの荒井です。
- 先日、東京都のマイファーム府中農園で、畑で採れたお野菜でほうとう鍋をつくりました！
- なんと、ほうとう・油揚げ・味噌・出汁以外は全て農園の採れた野菜でやりました。（味噌はお客様の手作りみそ）
- 野菜だけで十分美味しいスープになったので、鍋を２つにして、塩ほうとうと味噌ほうとうを作り、楽しんだとのことです！
- まさに自産自消ほうとう鍋ですね！
- ぜひ皆様も自分で作ったお野菜で鍋を作ってみてはいかがですか？
- （荒井＠関東）
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- 2014.11.05
自産自消ほうとう鍋！！
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