3連休の最終日、皆様いかがお過ごしでしょうか。
（株）農天気小野さま監修による人気コーナー【Cropペディア】第15弾は、癖のない味わいが人気のズッキーニです。
一見キュウリに似ていますが、実はカボチャの仲間です。ズッキーニとは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味しています。
開花前の雌花を花ズッキーニとして味わうこともできますよ！！
とれたての柔らかい実と、ほんのりとした甘味を楽しめるのは家庭菜園ならではです。
今回の写真は、Cropnetをご利用中の「シロッコ」さまより提供いただきました。
ありがとうございます！
■Cropペディアとは■
野菜の栽培百科事典です。植え付け時期や収穫時期、栽培方法のポイントを掲載しております。
Cropペディア ズッキーニ→https://www.cropnet.jp/croppedia/51015
Cropnet運営事務局では、今後もCropnet野菜作り監修(株)農天気 小野様監修のもと、定期更新してまいります。
写真提供：Cropnet利用者「けこたん」さまページ→https://www.cropnet.jp/user/27118
